Orzechowiec z masłem orzechowym

Uwielbiasz słodkości? Jeżeli tak, ten przepis jest dla Ciebie! Oto niezwykle smaczny orzechowiec z masłem orzechowym. Gęste, aksamitne ciasto, w którym spotkać można doskonały smak masła orzechowego – brzmi kusząco, prawda? To propozycja dla miłośników orzechowych smaków, którzy poszukują nowych, niebanalnych przepisów. Wyjątkowy, orzechowy aromat tego ciasta z pewnością wprowadzi do Twojej kuchni magiczną atmosferę. Składniki są proste i łatwo dostępne, a efekt końcowy z pewnością Ciebie i Twoich bliskich zaskoczy. To ciasto z masłem orzechowym stanie się prawdziwą gwiazdą na Twoim stole.

Składniki:

Ciasto:
(blaszka 25/40 cm)
500 g mąki
200 g cukru
3 jajka
200 g masła
1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki mleka
Masa:
100 g masła
2 budynie śmietankowe
2 ½ szklanki mleka
3 łyżki cukru pudru
Masa orzechowa:
350 g orzechów włoskich
2 łyżki cukru
100 g masła
2 łyżki miodu
Dodatkowo:
300 g masła orzechowego
¼ szklanki wystudzonej herbaty

Orzechowiec z masłem orzechowym – jak zrobić?

Mąkę łączymy z proszkiem, dodajemy pokrojone zimne masło. W mleku rozpuszczamy miód, cukier, wbijamy jajka, mieszankę dolewamy do mąki, szybko zagniatamy ciasto. Ciasto umieszczamy w lodówce na godzinę. Po tym czasie ciasto dzielimy na 2 równe części następnie rozwałkowujemy na cienkie placki. Pieczemy osobno w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni, przez 15 minut.
Orzechy lekko rozgniatamy. W garnku rozgrzewamy masło, miód, cukier gdy składniki połączą się, dosypujemy orzechy i jeszcze chwilę podgrzewamy. Wystudzoną masę rozsmarowujemy na jednym blacie ciasta.
Budyń gotujemy, studzimy. Do zimnego budyniu dodajemy masło, cukier i ucieramy mikserem na najwyższych obrotach.
Dolny blat ciasta nasączamy herbatą, rozsmarowujemy masło orzechowe. Na masło rozsmarowujemy krem budyniowy, przykrywamy ciastem z masą orzechową.
Ciasto najlepiej smakuje na następny dzień.

SMACZNEGO.