Omlet śniadaniowy

Zapraszam do odkrycia prostego, ale niesamowicie smacznego przepisu na omlet śniadaniowy. To klasyczne danie, które jest idealne na szybkie i sycące śniadanie. Omlet jest uniwersalny, pozwalając na różnorodne warianty i dodatki według własnego guścika. Świetnie nadaje się na wykwintny początek dnia, a przy tym jest niewiarygodnie łatwy w przygotowaniu. Jego głównym składnikiem są jajka, które dostarczają wartościowych białek. Oto podstawowy przepis, który można dowolnie modyfikować, dodając ulubione składniki – szynkę, boczek, ser czy warzywa. Omlet śniadaniowy to doskonały sposób na zdrowe, pożywne ładowanie energii na cały dzień.

Składniki:

• Składniki na jeden omlet:

  dwa jajka,

  szczypiorek,

  plaster żółtego sera,

  dwie łyżki gazowanej wody mineralnej,

  sól i pieprz do smaku.

Omlet śniadaniowy – jak zrobić?

1. Jajka energicznie roztrzepujemy, dodajemy wodę, sól oraz pieprz i energicznie mieszamy. Na zimną patelnię umożliwiającą smażenie beztłuszczowe (na zwykłą dajemy troszkę masła lub oleju i delikatnie rozgrzewamy) wylewamy masę jajeczną i włączamy grzanie. Surowy omlet posypujemy szczypiorkiem. W momencie gdy omlet lekko się zetnie układamy na nim ser żółty i smażymy aż ser się rozpuści a omlet będzie odpowiadał nam konsystencją. Podajemy np. z kleksami ketchupu.

Omlet śniadaniowy – dodatkowe informacje

Rada: od czasu do czasu ruszajmy omlet aby nam nie przywarł za bardzo