Nalewka kminkowa

Nalewka kminkowa to przysmak, który z pewnością docenią miłośnicy niebanalnych smaków w alkoholu. Ta wyjątkowa receptura, stanowiąca idealny balans między słodką nutą cukru, aromatycznym smakiem kminu rzymskiego i mocą spirytusu, przeniesie Cię w świat prawdziwie domowych, tradycyjnych nalewek. Szlachetność składników i prostota wykonania to zalety, które doceni każde podniebienie, spragnione oryginalnych doznań smakowych. Nalewka kminkowa to wyjątkowy pomysł na prezent dla bliskich lub smakowity dodatek do własnej kolekcji domowych nalewek. Na pewno przekonasz się, że jest to propozycja nietuzinkowego i ciepłego trunku na zimowe wieczory.

Składniki:

• 2 szklanki kminku
• 5 l wody
• 50 dag cukru
• 5 dag drożdży
• 20 dag rodzynków

Nalewka kminkowa – jak zrobić?

1. Drożdże wymieszać z odrobiną cukru i ciepłej wody , odstawić do wyrośnięcia. Resztę cukru rozpuścić w szklance gorącej , przegotowanej wody i ostudzić. Kminek zalać pozostałą wodą i gotować 15 min. Odstawić na godzinę i przecedzić. Połączyć z syropem cukrowym i drożdżami. Odstawić w ciepłe miejsce. Kiedy płyn się spieni, nalać do butelek, do każdej włożyć po kilka rodzynek. Butelki szczelnie zamknąć i przechowywać w chłodnym miejscu.

Nalewka kminkowa – dodatkowe informacje

Podawać z plasterkiem cytryny.