Nalewka kakaowa

Zachęcamy do wypróbowania niezwykle smakowitego przepisu na nalewkę kakaową, która jest idealnym połączeniem klasycznej nalewki z delikatnym aromatem kakao. Idealnie sprawdzi się podczas zimowych wieczorów czy spotkań ze znajomymi. Ta wykwintna nalewka oprócz doskonałego smaku, przyciąga swoją kuszącym aromatem i pięknym, intensywnie czekoladowym kolorem. Własnoręczne przyrządzenie tej nalewki to doskonały sposób na stworzenie niepowtarzalnego prezentu dla bliskich, który zapewni niezapomniane doznania smakowe. Odkryj harmonię smaku i aromatu w tym niezwykle bogatym przepisie na nalewkę kakaową.

Składniki:

• 100 g kakao
• 50 g kawy mielonej
• 5 migdałów
• 1 laska wanilii
• 500 g cukru
• 2 szklanki wody
• 500 ml spirytusu

Nalewka kakaowa – jak zrobić?

1. Wanilię pokroić na małe kawałeczki, migdały posiekać, dodać kakao, kawę i zalać spirytusem. Szczelnie zamknąć i odstawić na 10 dni, codziennie potrząsając słoikiem. Po tym czasie przelać zawartość słoika przez gazę złożoną kilkakrotnie i zostawić najlepiej na noc. Cukier zagotować w wodzie i dodać syrop do zlanego nalewu. Szczelnie zamknąć i odstawić na następne 10 dni. Na koniec ponownie przefiltrować przez gazę i przelać do butelek.

xxxx – dodatkowe informacje

Po filtracji zostaje gęsta, wilgotna masa kakaowa, którą można wykorzystać do ciast lub deserów