Naleśniki z bananowym twarożkiem
Składniki:
- Naleśniki
- 2 szklanki mleka
- 1 szklanka gorącej wody
- 1/2 łyżeczki soli
- 3 jajka
- 2 szklanki mąki
- 2 łyżki oleju
- Farsz
- 2 dojrzałe banany
- 1 łyżka soku z cytryny
- 2 łyżeczki cukru
- 2 łyżeczki kakao
- 300 g serka śmietankowego
- cukier puder do posypania
- 1/2 czekolady gorzkiej
- 3 łyżki śmietanki słodkiej
Naleśniki z bananowym twarożkiem – jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- Naleśniki
- Mleko wymieszać z wodą, dodać jajka i roztrzepać trzepaczką.
- Dodać mąkę, sól i olej, i również roztrzepać.
- Odstawić masę na 30 minut, aż mąka się rozklei.
- Usmażyć ok. 20 naleśników, smarując patelnię pędzlem z olejem.
- Usuń naleśniki według tego przepisu.
- Banany pokroić, dodać cukier, sok z cytryny, kakao. Rozgnieść widelcem i podgrzać, aż masa zrobi się jednolita.
- Banany przestudzić i połączyć z serkiem.
- Naleśniki smarować bananowym twarożkiem i zwijać w rulony. Ja zwinęłam jak na krokiety, chowając dwa przeciwległe boki naleśnika do środka i dopiero wtedy zwijałam.
- Naleśniki posypać cukrem pudrem i polać rozpuszczoną czekoladą ze śmietanką.
Słowa kluczowe: nadzienie bananowe do naleśników, naleśnik bananowy
Porady – dodatkowe informacje
Naleśniki z nadzieniem bananowym można podawać od razu lub po podsmażeniu na maśle. To doskonała propozycja dla tych, którzy lubią połączenie słodkiego smaku bananów z delikatnością naleśników. Z pewnością przepis na naleśniki bananowe zyska dużą popularność wśród miłośników tradycyjnych śniadań. Dzięki prostocie wykonania, każdy może z łatwością przygotować ten smaczny i sycący posiłek. Wystarczy przygotować ciasto na naleśniki, a następnie nadziać je kremowym twarożkiem z dodatkiem rozgniecionych bananów. Po złożeniu naleśników i przypieczeniu w maśle, można je podać na gorąco z dodatkami, takimi jak bita śmietana czy ulubione owoce. Naleśniki bananowe to idealny pomysł na szybkie i wyjątkowe śniadanie dla całej rodziny.
Zobacz inne przepisy
Poprzedni przepis: Naleśniki wg Gordona Ramsay’a
Następny przepis: Naleśniki z białym serem i cynamonem