Miodownik – ciasto z orzechami i karmelem

Czy jest coś lepszego niż pyszne, domowe ciasto? Spośród wielu wspaniałych wypieków, Miodownik – ciasto z orzechami i karmelem, stanowi prawdziwą gratkę dla każdego łasucha. Któż bowiem mógłby oprzeć się połączeniu kruchego, miodowego spodu, chrupiących orzechów włoskich i słodkiego, aromatycznego karmelu? Ten niepowtarzalny mariaż smaków sprawia, że ciasto to idealnie sprawdza się zarówno na codzienność, jak i podczas specjalnych okazji. Warto więc zabrać się za jego przygotowanie, niezależnie od okazji, by zaskoczyć swoich bliskich niekończącym się komplementem smaków. Z pewnością ciasto orzechowe z karmelem oczaruje każdego!

Składniki:

• Składniki na ciasto:
• 1/2 kg mąki
• 1/2 szklanki cukru
• 2 jajka
• 2 łyżeczki sody
• 1/2 kg margaryny
• 2 łyżki miodu sztucznego
• Masa orzechowa z karmelem:
• Składniki: 30dkg orzechów
• 2 łyżki wody
• 1/2 kostki margaryny
• 1/2 szklanki cukru
• 2 łyżki sztucznego miodu
• krem karpatka w 5 minut

Miodownik – ciasto z orzechami i karmelem – jak zrobić?

1. Ze składników: 1/2 kg mąki, 1/2 szklanki cukru, 2 jajka, 2 łyżeczki sody, 1/2 kg margaryny, 2 łyżki miodu sztucznego zagniatamy ciasto, dzielimy je na 3 części, rozwałkowujemy i pieczemy na złoty kolor 2 z 3 części w temperaturze około 200°C.
2. Masa orzechowa z karmelem:

   Składniki: 30dkg orzechów, 2 łyżki wody, 1/2 kostki margaryny, 1/2 szklanki cukru, 2 łyżki sztucznego miodu.

   Wszystkie wymienione składniki wkładamy do garnuszka, zagotowujemy „masę” ciągle przy tym mieszając. Gotujemy około 10 minut.

   Wykładamy tę masę na 3 część ciasta, pieczemy na złoty k color w temperaturze około 200°C.

3. Do ciasta wykorzystujemy także gotowy krem karpatka, przekładamy placki.

Miodownik – ciasto z orzechami i karmelem – dodatkowe informacje

Dodatkową zaletą tego ciasta jest to, że samo ciasto możemy upiec 1-2 wcześniej;) co przy świętach może być niezwykle przydatne:)