mini serniczki bez pieczenia

Mini serniczki bez pieczenia to przepis, który zachwyci każdego łasucha. Ta wersja popularnego deseru jest nie tylko smaczna, ale też niezwykle prosta w wykonaniu, dzięki braku konieczności pieczenia. Są idealnym rozwiązaniem dla osób, które chcą zaskoczyć swoich gości subtelnym i eleganckim deserem, bez konieczności spędzania długich godzin w kuchni. Wykorzystując prostą listę składników, możemy stworzyć coś naprawdę wyjątkowego. Te małe, słodkie kęsy to prawdziwa uczta dla podniebienia. Bez wątpienia, mini serniczki bez pieczenia to doskonała propozycja na każdą okazję.

Składniki:

• 1,5-2 łyżeczki żelatyny
• troszeczkę wody do rozpuszczenia żelatyny – nie więcej niż 30 ml
• serek homogenizowany o dowolnym smaku – ja wzięłam waniliowy

Mini serniczki bez pieczenia – jak zrobić?

1. Wodę zagotowujemy i zalewamy żelatynę – mieszamy i odstawiamy do rozpuszczenia. Gdy się rozpuści dodajemy do żelatyny 1-2 łyżeczki serka, żeby ją zahartować i żeby się nie ścięła, energicznie mieszamy. Gdy masa jest już gładka i nie ma w niej grudek mieszamy ją z pozostałym serkiem. Gotową masę przekładamy do silikonowej foremki i odstawiamy do lodówki na 30 min. Po tym czasie serniczki są już gotowe.

mini serniczki bez pieczenia – dodatkowe informacje

Przed wyjęciem z foremek można foremkę wstawić do zamrażalnika, wtedy łatwiej wyjąć serniczki w całości.