Mini pączki serowe
Uwielbiasz pączki, ale szukasz alternatywy dla tradycyjnych słodkości? Spróbuj mini pączków serowych! Te małe, okrągłe smakołyki doskonale łączą w sobie słodki smak deseru z delikatnym aromatem sera. Idealne dla osób, które cenią niebanalne i oryginalne smaki. Ten przepis na mini pączki serowe jest prosty i szybki do wykonania, a wynik końcowy z pewnością zachwyci każdego, kto ma okazję spróbować tych wyjątkowych przysmaków. Czyli, jeżeli szukasz nowego przepisu na deser lub przekąskę – mini pączki serowe na pewno warto wziąć pod uwagę!
Piotr Zieliński
Składniki:
- 0,5 kg serka twarogowego,
4 łyżki gęstej śmietany 18% lub naturalnego jogurtu,
4 jajka rozmiar L,
6 łyżek cukru,
cukier waniliowy,
2,5 szklanki mąki pszennej,
2 płaskie łyżeczki sody,
2 łyżki wódki lub spirytusu.
Dodatkowo:
1 litr oleju do smażenia,
cukier puder do posypania.
Mini pączki serowe – jak zrobić?
Sposób przygotowania:
Mini pączki serowe – dodatkowe informacje
Aby pączki były równej wielkości można użyć specjalnej łyżki do lodów, która jest na sprężynie. Ważne aby za każdym razem zamoczyć ją w wodzie.