Maślane ciasteczka walentynkowe

Czy chcesz przygotować coś specjalnego dla swojej drugiej połówki na Walentynki? Przepis na te maślane, kruche ciasteczka walentynkowe to doskonały pomysł, aby wyrazić swoją miłość w wyjątkowo słodki sposób. Są łatwe do wykonania, a ich kształt serca nada romantyczny klimat tego dnia. Wyróżniają się delikatnym masłem, które nadaje im wyjątkowe, puszyste i lekko chrupiące wrażenia smakowe. Zrób niespodziankę dla swojej ukochanej osoby i przygotuj te wyjątkowe ciasteczka na Walentynki. To cudowny sposób na wyrażenie miłości przez domowe wypieki.

Składniki:

• 250 gram mąki pszennej
• 125 gram schłodzonego masła
• 125 gram cukru pudru
• 2 łyżeczki cukru waniliowego
• 1 jajko
• odrobina czerwonego barwnika

Maślane ciasteczka walentynkowe – jak zrobić?

1. Mąkę, cukier puder i cukier waniliowy mieszamy w misce, następnie dodajemy drobno pokrojone masło i jajko. Wszystko siekamy/ mieszamy lub też malaksujemy. Powstałe ciasto dzielimy na dwie w miarę równe części. Do jednej dodajemy czerwony barwnik, zagniatamy i oby dwie wkładamy do lodówki na co najmniej godzinę.
2. Schłodzone ciasto należy rozwałkować na grubość ok. 4 mm, podsypując lekko mąką. Dowolną foremką wycinamy kształty (no ale jak są to Walentynki to wypadałoby wykrawać serca) a następnie ciastka układamy na blaszce, i dopiero teraz mniejszą foremką wycinamy kształty w środku. Puste miejsca w ciastkach uzupełniamy fragmentami z drugiego koloru, na końcu lekko dociskając żeby ładnie się połączyły. Gotowe ponownie schładzamy przez ok. 30 minut.
3. Koleją rzeczą jest ich upieczenie, dlatego nastawiamy piekarnik na 180°C i pieczemy ok. 10-15 minut, aż nabiorą złotego koloru.

Maślane ciasteczka walentynkowe – dodatkowe informacje

Jedzmy je szybko bo ekspresowo znikają 🙂