Makaron z sosem pieczarkowym i mięsem

Makaron z sosem pieczarkowym i mięsem

Zanurzcie się w urokach włoskiej kuchni na co dzień, wypróbowując ten wyjątkowy przepis na makaron z sosem pieczarkowym i mięsem. Ta prostota pełna smaku to idealne połączenie soczystego mięsa mielonego, świeżych pieczarek i al dente makaronu, które tworzą wyrafinowane danie, które z pewnością zadowoli każdego fana makaronów. Sos pieczarkowy z mięsem mielonym to klasyczny, ciepły i satysfakcjonujący dodatek, który jest wystarczająco szybki i łatwy, aby zrobić go na śpieszny tygodniowy posiłek, ale wystarczająco elegancki, aby podawać go gościom na specjalne okazje. Zostańcie zaproszeni na podróż kulinarną przez to domowe danie, które jest proste w swojej esencji, lecz kompleksowe w smaku.

Składniki:

  • 1 paczka makaronu penne
  • 30 dag pieczarek
  • 1 cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • mięso (u mnie schab pieczony)
  • mała śmietana
  • 1 litr bulionu

Makaron z sosem pieczarkowym i mięsem – jak zrobić?

  1. Makaron gotujemy.
  2. Cebulę kroimy i razem z startym czosnkiem rumienimy na oleju.
  3. Następnie dodajemy pokrojone pieczarki.
  4. Kiedy z pieczarek odparuje woda i będą miękkie, wlewamy bulion i gotujemy.
  5. Następnie dodajemy pokrojone mięso i śmietanę.
  6. Doprawiamy do smaku.
  7. Makaron polewamy sosem.
  8. Można udekorować wierzch zieleniną, np. natką pietruszki.
  9. Smacznego!

Słowa kluczowe: sos pieczarkowy z mięsem mielonym

Makaron z sosem pieczarkowym i mięsem – dodatkowe informacje

Danie można przygotować również w wersji bez mięsa.


Zobacz inne przepisy


Poprzedni przepis: Makaron z sosem jagodowym i migdałami
Następny przepis: Makaron z sosem kalafiorowym

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Close Cookmode