Lodowe spagetti z truskawkami
Podróżuj do świata kulinarnej fantazji i wyczaruj coś zupełnie niezwykłego. Lodowe spagetti z truskawkami, to prawdziwy rarytas dla każdego łasucha, zarazem zapewniający orzeźwiające chłodzenie w upalne dni. Ten przepis zaprasza Cię do zareinterpretowania tradycyjnej italskiej potrawy w formie deseru. Połączenie słodkiego lodowego „makaronu” z delikatną kwasowością truskawek tworzy harmonię smaków. To jedyne danie, które łączy ze sobą to, co najlepsze z obu tych światów: słodycz lodów i świeżość owoców. Doskonała jako przekąska, deser, a nawet wyjątkowy dodatek do letniego menu. Wersja spaghetti, której na pewno nie zapomnisz, sprawia, że podróż kulinarna staje się przygodą.
Piotr Zieliński
Składniki:
- 5 łyżek lodów śmietankowych lub waniliowych
- 10-15 truskawek
Lodowe spaghetti z truskawkami – jak zrobić?
- Truskawki płuczemy, szypułkujemy i miksujemy blenderem na mus.
- Dobrze zmrożone lody wkładam do praski do ziemniaków i wyciskamy „lodowy makaron” na talerz.
- Lody polewamy musem i podajemy od razu po przygotowaniu.
Lodowe spagetti z truskawkami – dodatkowe informacje
Wyciskanie należy robić dosyć szybko, bo lody będą się topić. Warto przed wykonaniem spaghetti włożyć praskę do ziemniaków na godzinę do zamrażarki. Lodowy makaron można polać dowolnym musem.
Zobacz inne przepisy
Poprzedni przepis: Litewskie placki ziemniaczane
Następny przepis: LODOWIEC Z TRUSKAWKAMI