Lodowe spagetti z truskawkami

Podróżuj do świata kulinarnej fantazji i wyczaruj coś zupełnie niezwykłego. Lodowe spagetti z truskawkami, to prawdziwy rarytas dla każdego łasucha, zarazem zapewniający orzeźwiające chłodzenie w upalne dni. Ten przepis zaprasza Cię do zareinterpretowania tradycyjnej italskiej potrawy w formie deseru. Połączenie słodkiego lodowego „makaronu” z delikatną kwasowością truskawek tworzy harmonię smaków. To jedyne danie, które łączy ze sobą to, co najlepsze z obu tych światów: słodycz lodów i świeżość owoców. Doskonała jako przekąska, deser, a nawet wyjątkowy dodatek do letniego menu. Wersja spaghetti, której na pewno nie zapomnisz, sprawia, że podróż kulinarna staje się przygodą.

Składniki:

• 5 łyżek lodów śmietankowych lub waniliowych
• 10-15 truskawek

Lodowe spaghetti z truskawkami – jak zrobić?

1. Truskawki płuczemy, szypułkujemy i miksujemy blenderem na mus.
2. Dobrze zmrożone lody wkładam do praski do ziemniaków i wyciskamy „lodowy makaron” na talerz.
3. Lody polewamy musem i podajemy od razu po przygotowaniu.

Lodowe spagetti z truskawkami – dodatkowe informacje

Wyciskanie należy robić dosyć szybko, bo lody będą się topić. Warto przed wykonaniem spaghetti włożyć praskę do ziemniaków na godzinę do zamrażarki. Lodowy makaron można polać dowolnym musem.