Łatwe i pyszne ciasto z gruszkami

Nie ma nic bardziej uwodzącego dla kubków smakowych niż domowe ciasto, zwłaszcza jeśli jest tak wyjątkowe jak ciasto z gruszkami. Ten prosty przepis doskonale łączy soczystość dojrzałych, słodkich gruszek z delikatnym ciastem, tworząc w efekcie deser, który rozpływa się w ustach. Ciasto z gruszkami to doskonała propozycja na każdą okazję – od rodzinnych spotkań po niedzielne popołudnie przy filiżance herbaty. To przysmak, który zasługuje na stałe miejsce w twoim repertuarze wypieków. Pamiętaj, że klucz do sukcesu tkwi w użyciu świeżych i dojrzałych gruszek. Zachwyć bliskich tym pysznym ciastem!

Składniki:

• 2 szklanki mąki
• 2 szklanki cukru
• 1/2 kostki margaryny
• 5 jaj
• 4 łyżki kakao
• 4 łyżki oleju
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• cukier waniliowy
• 3 gruszki

Łatwe i pyszne ciasto z gruszkami – jak zrobić?

1. Masło, cukier i kakao rozpuścić w garnku, dodać olej, 10 łyżek wody, przestudzić. Następnie do masy dodać żółtka, cukier waniliowy, mąkę z proszkiem do pieczenia i ubitą pianę z białek.
2. Ciasto wyłożyć do formy wysmarowanej masłem i posypanej bułką tartą (tortownica o średnicy 20-25 cm). Na wierzchu ułożyć obrane i pokrojone w ćwiartki lub drobniej gruszki. Piec ok 60 min w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.

Łatwe i pyszne ciasto z gruszkami – dodatkowe informacje

Zamiast gruszek można użyć jabłek lub innych ulubionych owoców.