Kurczak w sosie pesto

Odkryj prawdziwe smaki kuchni włoskiej dzięki temu wyjątkowemu przepisowi na kurczaka w sosie pesto. Ta propozycja to doskonałe połączenie delikatnego mięsa drobiowego z intensywnym smakiem sosu pesto, charakterystycznego dla regionu Liguria. Pesto, zrobione na bazie bazylii, oliwy z oliwek, czosnku, orzechów piniowych i parmezanu, nadaje potrawie unikalnego charakteru i wyrazistej świeżości. To szybkie, zdrowe i niewiarygodnie smaczne danie, które zachwyci nawet najbardziej wybredne podniebienia. Spróbuj kurczaka w sosie pesto, kiedy potrzebujesz czegoś wyjątkowego na obiad.

Składniki:

• 0,5 kg piersi z kurczaka
• 200 g pesto
• puszka kukurydzy
• puszka ananasa
• 5 łyżek śmietany
• 2 łyżki mąki
• 3 łyżki oleju
• 150 ml wody
• opakowanie makaronu spaghetti

Kurczak w sosie pesto – jak zrobić?

1. Piersi pokrój w drobną kostkę. Na patelnię wlej olej i wrzuć pierś. Usmaż.
2. Dodaj kukurydzę i ananasa pokrojonego w drobną kostkę. Podsmaż razem około 3 minuty.
3. Pesto, śmietanę, mąkę i wodę wymieszaj razem na jednolitą masę. Dodaj do kurczaka z ananasem i kukurydzą. Zagotuj wszystko razem.
4. Makaron ugotuj według instrukcji na opakowaniu.

Kurczak w sosie pesto – dodatkowe informacje

Najpierw wstaw makaron, a później zrób sos. Wszystko będzie gotowe w tym samym momencie.