Kurczak w sosie majonezowo-śmietanowym

Kurczak w sosie majonezowo-śmietanowym to przepis, który zachwyci każdego miłośnika obfitych, kremowych sosów. Ten smaczny i sycący danie możemy przyrządzić na obiad czy kolację dla całej rodziny lub na specjalną okazję. Pyszny, soczysty kurczak obtoczony w wyjątkowo kremowym sosie majonezowym i śmietanowym to połączenie, które z całą pewnością zaspokoi nawet najbardziej wybredne podniebienia. Eleganckie i wykwintne, ale zarazem łatwe do przygotowania, to danie stanie się nieodłącznym elementem Twojego repertuaru kulinarnego. Zamień zwyczajny obiad w coś niezwykłego dzięki temu pysznemu przepisowi.

Składniki:

• 1 filet z piersi kurczaka
• 40 dag pieczarek
• 1 średni majonez
• śmietana 30%
• olej do smażenia
• sól, pieprz
• Vegeta

Kurczak w sosie majonezowo-śmietanowym – jak zrobić?

Sposób przygotowania:

1. Pierś pokroić na nie za duże plastry i podsmażyć je trochę w garnku z olejem. W między czasie na patelni podsmażyć pokrojone w plastry pieczarki. Do kurczaka wsypać ok. 1 łyżeczki Vegety, szczyptę soli oraz pieprzu. Podsmażone pieczarki wsypać do garnka z kurczakiem i dusić ok. 20 minut, aż mięso będzie miękkie. Odlać tłuszcz (żeby się nie zważyło). Dodać majonez tak, aby mięso było prawie całe zakryte i dolać pół kubka śmietanki, aby powstał sos.

Słowa kluczowe: kurczak w sosie majonezowym

Kurczak w sosie majonezowo-śmietanowym – dodatkowe informacje

Doprawić należy według swojego uznania