Kruche ciasteczka z suszoną śliwką

Zachwyć swoich gości zaskakującą wariacją na temat klasycznych kruchych ciastek. Proponowany przepis to idealne połączenie tradycyjnej receptury kruchego ciasta z wyjątkowym dodatkiem suszonej śliwki. Te kruche ciasteczka ze śliwkami stanowią doskonałą propozycję na każdą okazję – od rodzinnego popołudnia, przez małe przyjęcie, aż po oficjalne spotkania. Idealnie nadają się na świąteczny stół lub jako smaczny, domowy upominek dla bliskich. Delikatność ciasta doskonale kontrastuje z intensywnym smakiem suszonych śliwek, tworząc niepowtarzalny duet smaków. Zarówno miłośnicy tradycyjnych słodkości, jak i poszukiwacze nowych wrażeń kulinarnych, na pewno będą zadowoleni.

Składniki:

• Na ciasto:
• 2 szklanki mąki tortowej
• 1/4 szklanki cukru pudru
• 1 cukier waniliowy
• 1 jajko
• 20 dag masła lub margaryny
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• Dodatkowo:
• 15 dag suszonych śliwek
• mąka pszenna do posypania stolnicy

Kruche ciasteczka z suszoną śliwką – jak zrobić?

1. Z podanych składników zagniatamy ciasto. Śliwki kroimy na małe kawałki. Dodajemy je do ciasta i wgniatamy.
2. Następnie odrywamy kawałki ciasta, formujemy kulki i spłaszczamy formując okrągłe ciasteczka. Układamy je na blaszkach wyłożonych papierem do pieczenia.
3. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 20 minut do ładnego zrumienienia się. Upieczone studzimy.
4. Podajemy. Smacznego życzę.

xxxx – dodatkowe informacje

Szklanka do odmierzania składników o pojemności 250 ml. Z tej receptury wyszło mi 24 ciastka.

Słowa kluczowe: kruche ciasteczka ze śliwkami