Kremowe lody bez jajek

Kremowe lody bez jajek to doskonała alternatywa dla tych, którzy nie mogą lub nie chcą spożywać jajek, ale nie chcą rezygnować z ulubionej letniej przekąski. Ten przepis umożliwia przygotowanie domowych lodów o głębokim smaku wanilii, które są równie gładkie i kremowe, jak tradycyjne lody. Choć składniki są proste, rezultat z pewnością zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Tak więc, jeżeli szukasz przepisu na lody waniliowe bez jajek, jesteś we właściwym miejscu! Poniżej znajduje się szczegółowy opis, jak przygotować te pyszne domowe lody bez dodatku jajek.

Składniki:

• 500 ml śmietanki kremowej o zawartości tłuszczu 30%, mocno schłodzonej
• 250 ml mleka skondensowanego słodzonego (niegotowanego!)

Kremowe lody bez jajek – jak zrobić?

1. Zimną śmietankę ubić na sztywno (nie ubijać zbyt długo bo zrobi się masło). Wlać mleko skondensowane, krótko wymieszać. Śmietana lekko „siądzie”, tak ma być. Zamrozić, najlepiej przez noc. Nie mieszać w trakcie mrożenia. Konsumować 🙂

Słowa kluczowe: domowe lody waniliowe bez jajek, lody waniliowe bez jajek, przepis na lody bez jajek, lody bez jajek, domowe lody bez jajek

xxxx – dodatkowe informacje

Przed zamrożeniem można dodać do masy lodowej bakalie lub pokrojone krówki.
Kremówki nie należy zbyt długo ubijać aby śmietanka nie zrobiła się grudkowata i masłowata.