Kolorowa przystawka

Kolorowa przystawka

Kolorowa przystawka to efektowne danie, które zachwyca swoim wyglądem i smakiem. Kluczowym składnikiem tego przepisu są mini kosteczki Knorr, które dodają potrawie intensywności i niepowtarzalnego smaku. To przepis, który warto mieć w swoim kulinarnym repertuarze – idealnie sprawdzi się jako lekki starter podczas imprez czy uroczystości rodzinnych. Przystawka jest nie tylko smaczna, ale też atrakcyjnie wygląda, dzięki czemu z pewnością przyciągnie uwagę wszystkich gości. Kolejnym atutem jest jej łatwość wykonania – nie wymaga ona wielu składników ani skomplikowanych technik kulinarnych. Dzięki temu będziesz mógł cieszyć się pyszną przystawką bez zbędnego stresu.

Składniki:

  • Ciasto:
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 szklanka wody gazowanej mineralnej
  • 2 szklanki mleka
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 3 jajka
  • około 3 szklanki maki pszennej
  • szczypta soli
  • mini kosteczka Knorr – czosnek
  • szczypta cukru
  • Do koloryzacji ciasta:
  • „Niebieski”- barwnik spożywczy
  • „Fioletowy” – barwnik spożywczy
  • „Żółty” – curry, kurkuma lub barwnik spożywczy
  • „Zielony Jasny” – sałata zielona (kilka liści)
  • „Zielony Ciemny” – szpinak świeży (można użyć mrożonego w tedy nie trzeba go blenderować)
  • „Pomarańczowy” – koncentrat pomidorowy oraz papryka słodka mielona
  • „Różowy – Czerwony” – sok z buraków

Kolorowa przystawka – jak zrobić?

  1. Mąkę przesiać przez sitko do garnka lub miski a następnie dodać resztę suchych produktów wraz z rozdrobnioną mini kosteczką Knorr. Wymieszać łyżką i stopniowo dodawać wodę, mleko, oliwę i jajka ciągle mieszając.
  2. Ciasto dzielimy na kilka części (w zależności od tego ile chcemy mieć kolorów) i dodajemy produkty koloryzujące (w razie potrzeby (np. sałata, szpinak) blenderujemy).
  3. Smażymy naleśniki.
  4. Kroimy w paski i podajemy tak jak na zdjęciu lub wedle własnego uznania np. serkiem kanapkowym śmietankowym, szynką, ogórkiem.

Kolorowa przystawka – dodatkowe informacje

Radzę podawać naleśniki w kolorach o różnych kształtach i gramaturach dzieciom, które nie lubią zbyt jeść – to je zachęca. Polecam użyć mini kosteczek Knorr, aby dodatkowo urozmaicić danie. Warto również pozwolić dziecku współpracować przy przygotowaniu posiłku, jeśli jest zainteresowane.


Zobacz inne przepisy


Poprzedni przepis: Kolorowa papryka w zalewie
Następny przepis: Kolorowa sałatka makaronowa z orzechowym sosem

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Close Cookmode