Jajecznica z pomidorami i cebulką

Podróżuj do serca kuchni domowej za pomocą tego uroczo prostego przepisu na jajecznicę z pomidorami i cebulką. Ten klasyczny, ale z pewnością ulubiony przepis, łączy najprostsze składniki w kompozycję pełną smaku i tekstury. Delikatnie podduszona cebula dodaje głębi, natomiast pomidory wprowadzają świeżość, której potrzebuje każde jajko. Idealny na szybki śniadaniowy posiłek, łatwy w przygotowaniu, a jednocześnie pożywny i sycący. Jajecznica z pomidorami i cebulką to kwintesencja domowej kuchni, gdzie prostota idzie w parze z doskonałością smaku.

Składniki:

• 2 jajka
• 1/2 pomidora
• 1 mała cebula
• tłuszcz do smażenia
• sól, pieprz

Jajecznica z pomidorami i cebulką – jak zrobić?

1. Pomidora sparzyć. Cebulkę i pomidora pokroić w kostkę, przysmażyć na tłuszczu, doprawić do smaku solą i pieprzem.
2. Jajka roztrzepać w garnuszku, dodać 2 szczypty soli.
3. Jajka wlać do przysmażonego pomidora i cebuli, mieszać do momentu aż się zetnie.
4. Jajecznicę z pomidorami wyłożyć na talerz.

Słowa kluczowe: jajecznica z pomidorem i cebulą, jajecznica z pomidorami i cebulą

Jajecznica z pomidorami i cebulką – dodatkowe informacje

Podane składniki są na 1 porcję.

Ilość soli: 1 szczypta soli na 1 jajko.