GOTOWANE JAJKA W PANIERCE

Gotowane jajka w panierce to intrygująca propozycja dla miłośników dań na bazie jajek. Ta nietypowa kompozycja jest zaskakująco prosta do wykonania i może stać się atrakcyjnym urozmaiceniem tradycyjnych przekąsek. Kuszący aromat i delikatna, chrupiąca panierka z pewnością przypadną do gustu zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Gotowane jajka w panierce doskonale sprawdzą się na śniadanie, drugie śniadanie lub jako przystawka do obiadu. To dań, które z pewnością poprawi humor każdemu smakoszowi i zaskoczy go niecodzienną prezentacją znanych składników.

Składniki:

• 4 jajka ugotowane na twardo
• 2 jajka surowe do panierowania
• Bułka tarta
• vegeta
• Olej do smażenia

Gotowane jajka w panierce – jak zrobić?

1. WYKONANIE:
   
   Cztery jajka gotujemy na twardo, studzimy i obieramy. W miseczce wbijamy dwa dodatkowe jajka, w drugiej miseczce wsypujemy bułkę. Nastawiamy na gazie olej do rozgrzania. W międzyczasie obtaczamy całe ugotowane jajka w jaju rozmąconym z Vegetą, następnie w bułce. Tę czynność powtarzamy 3 razy ze wszystkimi ugotowanymi jajkami. Opanierowane jajka wkładamy na około 15 minut do lodówki. Jak olej się rozgrzeje, bardzo delikatnie wkładamy jajka i smażymy aż do zarumienienia. Podajemy z sosem czosnkowym, np. do obiadu bądź innej kolacji niż tradycyjne kanapki. SMACZNEGO!

XXXX – Dodatkowe informacje

Do bułki tartej można dodać odrobinę chilii.