Gorąca czekolada z pomarańczą

Gorąca czekolada z pomarańczą to niezapomniane połączenie smaków, które z pewnością zachwyci wielbicieli słodkich, kremowych napojów. Perfekcyjnie balansuje między intensywnym aromatem gorzkiej czekolady a delikatną, lekko kwaskową nutą świeżej pomarańczy. Te dwa składniki idealnie się uzupełniają, tworząc ciepły, rozgrzewający napój, który jest doskonałym wyborem na zimowe wieczory, ale sprawdzi się również jako radosny element świątecznych śniadań. Jego przygotowanie jest proste i szybkie, a efekt końcowy zapewne będzie cieszyć nie tylko podniebienia, ale i oczy, dzięki wyjątkowemu połączeniu barw i konsystencji.

Składniki:

• 260 ml mleka (może być także mleko sojowe)
• 100 g gorzkiej czekolady (74%)
• 2 łyżeczki cukru (opcjonalnie)
• Pół pomarańczy

Gorąca czekolada z pomarańczą – jak zrobić?

1. Mleko dobrze podgrzać z cukrem aby było gorące i zgasić palnik. Wrzucić połamaną czekoladę. Zostawić na chwilę a następnie mieszać aż całkowicie się rozpuści a napój stanie się jednolity błyszczący. Na tym etapie dodajemy wyciśnięty sok z pomarańczy. Czekoladę mieszamy i przelewamy do filiżanek. Podajemy na gorąco.

Gorąca czekolada z pomarańczą – dodatkowe informacje

Oprócz podanych składników do czekolady można dodać jeszcze cynamon. Dla wzmocnienia aromatu pomarańczy można dodać kilka kropli aromatu pomarańczowego