DŻEM JABŁKOWY

Ciepłe lato to doskonały czas na tworzenie domowych przetworów. Słoneczne dni obfitują w soczyste, słodkie owoce, które możemy zamknąć na zimę w słoikach. Dziś mamy dla Was niesamowity przepis na dżem jabłkowy z galaretką. To idealna propozycja dla tych, którym jabłka nie kojarzą się z nudą. Utworzony z prostych składników, ten domowy dżem jest nie tylko zdrowy, ale również nieziemsko smaczny. Znakomicie zgęszczony przez zastosowanie galaretki, przechowuje w sobie całą paletę smaków prawdziwych, letnich owoców. Idealny do pieczywa, świeżych gofrów czy jako dodatek do ciast.

Składniki:

• 2,5 kg jabłek
• pół kilograma cukru
• 1 galaretka pomarańczowa 75 g

Dżem jabłkowy z galaretką – jak zrobić?

1. Jabłka obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
2. Smażyć jabłka w garnku przez 30 minut.
3. Dodać cukier do smażonych jabłek i kontynuować smażenie aż do momentu, gdy zacznie się tworzyć korzuszek.
4. Po tym czasie dodać suchą galaretkę i chwilkę posmażyć.
5. Gotowy dżem nakładać do słoików.
6. Przeprowadzić pasteryzację słoików przez 10 minut na wolnym ogniu.

Tekst został przeredagowany, zachowując unikalność i obecność wszystkich elementów. Zostają utrzymane również słowa kluczowe „dżem jabłkowy z galaretką”.

DŻEM JABŁKOWY – dodatkowe informacje

Dodaję galaretki zamiast żelfix.