Domowe lody kakaowe
Nie ma nic lepszego w upalne lato niż schłodzenie się samodzielnie przygotowanymi, odświeżającymi lodami. Ten przepis na lody kakaowe to prawdziwa gratka dla wszystkich miłośników czekoladowych smaków – nawet tych na diecie! Wykorzystując naturalne składniki, stworzysz słodką przekąskę, która jest nie tylko smaczna, ale również zdrowsza od kupnych lodów. Przygotowanie domowych lodów kakaowych to również doskonały sposób na kreatywne spędzenie czasu, zwłaszcza z dziećmi. Zapomnij o sztucznych aromatach – te lody smakują jak prawdziwa, domowa czekolada. Wypróbuj ten przepis i ciesz się pysznymi, domowymi lodami kakaowymi, których smaku nie znajdziesz w żadnym sklepie.
Piotr Zieliński
Składniki:
- 3 jajka
- 2 szklanki mleka
- 1/2 szklanki cukru
- 3 łyżki kakao
- 2 opakowania śnieżki
- szczypta soli
Domowe lody kakaowe – jak zrobić?
- Jajka wyparzamy i wybijamy do oddzielnych misek białka i żółtka.
- Białka ubijamy na sztywno z szczyptą soli. W połowie ubijania dodajemy 1/4 szklanki cukru.
- Żółtka ubijamy na puszystą masę z dodatkiem reszty cukru (1/4 szklanki).
- Dwa opakowania śnieżki ubijamy z mlekiem i kakao na sztywną masę.
- Następnie delikatnie mieszając łączymy wszystkie 3 ubite masy.
- Nasze lody przekładamy do pojemników i mrozimy 5-6 godzin.
Słowa kluczowe: przepis na lody kakaowe, domowe lody kakaowe
Domowe lody kakaowe – dodatkowe informacje
Lody najlepiej przed podaniem wyjąć z zamrażalnika i na godzinę przełożyć do lodówki lub na 10 minut pozostawić w temperaturze pokojowej. Dzięki temu nałożymy lody bez problemu 😉