Deser z kiwi bananami i mascarpone

Jeśli szukasz lekkiego i orzeźwiającego przepisu, ten deser z kiwi, bananami i mascarpone na pewno Cię oczaruje. Te trzy główne składniki tworzą harmonijną, słodko-kwasową kombinację, doskonale komplementującą się ze sobą. Wyjątkowy kontrast tworzy połączenie jedwabistej kremowości sery mascarpone z delikatnym, tropikalnym akcentem kiwi i bananów. Serwując tę potrawę, wprowadzasz ulotność lata na swój stół. Idealny przepis na deser, który jest nie tylko smaczny, ale także zdrowy, pełen witamin i błonnika. Przygotuj się na eksplozję smaku, która z pewnością zachwyci i wprawi w zdumienie Twoje kubki smakowe. Spróbuj deseru z kiwi i mascarpone!

Składniki:

• 5 sztuk kiwi
• 1 banan
• 250 g serka mascarpone
• 500 ml śmietany kremówki 30%
• 4 łyżki cukru pudru
• 20 okrągłych biszkoptów
• do dekoracji:
• kawałek czekolady
• ziarna słonecznika
• kilka rurek waflowych
• 6 batoników czekoladowych kinder

Deser z kiwi bananami i mascarpone – jak zrobić?

1. Na spód pucharków,układamy po 3 namoczone w wodzie biszkopty.
2. Kiwi obieramy,blendujemy na mus.Obranego banana kroimy w plastry.
3. Kremówkę ubijamy na sztywno,dodajemy cukier puder i serek mascarpone,ubijamy przez chwilę na małych obrotach.Na biszkopty kładziemy po 3 łyżki masy śmietankowej,na to mus z kiwi,po kilka plastrów banana,na wierzch robimy kleksy z pozostałej masy śmietankowej.
4. Posypujemy startą czekoladą i ziarnami słonecznika.Dekorujemy rurkami waflowymi i batonikami Kinder.

Deser z kiwi bananami i mascarpone – dodatkowe informacje

Deser możemy polać sosem owocowym.