CIASTECZKA MLECZNE

To, co wyróżnia nasze Ciasteczka Mleczne, to pełne mlecznej słodyczy, lekkie i kruche ciastka z delikatnym aromatem wanilii. Te maleńkie kawałki szczęścia sprawią, że dom będzie pachniał niczym cukiernia, a każde z nich będzie idealnym towarzyszem popołudniowej kawy lub herbaty. To pewna gratka, która zadowoli każde podniebienie. Przygotowywane z niewielu, prostych składników, które w większości zawsze są w naszej spiżarni. Mleczne ciasteczka to kwintesencja domowego wypieku – proste, szybkie i niezwykle smaczne. Idealne na niespodziewane spotkania, do słodkiego poczęstunku dla najbliższych czy po prostu na chwile relaksu.

Składniki:

2 szklanki mąki pszennej
pół szklanki mleka w proszku
pół szklanki cukru pudru
8 g cukru waniliowego
2 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
160 g masła w temperaturze pokojowej
tabliczka białej czekolady

Ciasteczka mleczne – jak zrobić?

Masło utrzeć z cukrem pudrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Dodać po jednym jajku, miksując chwilę po każdym dodaniu. Wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz mleko w proszku, zmiksować na gładką masę. Czekoladę posiekać i wrzucić do ciasta, wymieszać łyżką.
Piekarnik rozgrzać do temperatury 200 stopni C. Z ciasta formować małe kulki, średnicy ok. 3 cm i układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, lekko spłaszczyć. Piec 10 minut. Smacznego!