Ciasteczka krzyże na Komunię

Celebrowanie Komunii Świętej to bardzo ważne wydarzenie w życiu każdego katolika. Wyjątkową porą tego dnia jest moment spożywania tradycyjnego posiłku z rodziną i przyjaciółmi. Jeśli chcesz wyróżnić ten moment, przygotuj samodzielnie ciasteczka na Komunię. Nasz przepis na ciasteczka krzyże na Komunię to idealny sposób na dodanie osobistego akcentu do tej uroczystości. Urocze, słodkie i symboliczne – te ciasteczka z pewnością będą smakować nie tylko dzieciom, ale także dorosłym gościom, dodając radości i ciepła tej wyjątkowej okazji. Wykorzystaj ten przepis, aby stworzyć niezapomniane wspomnienia!

Składniki:

Składniki na ciasteczka:
400g mąki pszennej
100g cukru kryształu
200g masła roślinnego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 żółtko
2 łyżki kwaśnej śmietany
Składniki na lukier:
1 duże białko
1 łyżeczka soku z cytryny
1,5 szklanki przesianego cukru pudru
barwniki spożywcze (opcja)

Ciasteczka krzyże na komunię – jak zrobić?

Wszystkie składniki na ciasteczka szybko zagnieść. Zawinąć w folię i wstawić do lodówki na około 30 minut. Po tym czasie ciasto rozwałkować i wycinać ciastka w kształcie krzyży. Piec w piekarniku nagrzanym do 190 stopni przez ok.13-15 minut. Ostudzić.
W misce ubić białko razem z sokiem z cytryny. Dodawać po trochu przesiany puder. Ubijać do czasu aż lukier zrobi się gładki i nie będzie wyczuwalny cukier puder.
Lukier nałożyć do worka cukierniczego z małą okrągłą końcówką lub do woreczka foliowego z odciętym końcem. Najpierw polukrować obwódki ciastek, zostawić aż chwilkę wyschną i lukrować środki (lukier na obwódki powinien być bardziej gęsty-na wypełnienie rzadszy). Zostawić ciastka aż lukier wyschnie całkowicie. Gęstym lukrem zrobić ozdoby. Można dodać trochę barwnika spożywczego.

Ciasteczka krzyże na Komunię – dodatkowe informacje

Gęstość lukru regulujemy wodą i cukrem pudrem. Jeśli boimy się surowych białek można użyć substytutu białka kurzego w proszku do nabycia w sklepach internetowych.

Ciasta