Buraczki w zalewie słodko kwaśnej

Zachęcamy do wypróbowania naszego przepisu na buraczki w zalewie słodko-kwaśnej. To tradycyjna potrawa, która doskonale sprawdzi się jako dodatek do obiadu. Świetnie pasuje zarówno do mięs, jak i ryb, nadając unikalny smak potrawom. Już samo przygotowywanie buraczków sprawi, że poczujecie się jak prawdziwi kulinarni artyści. Wszystko, czego potrzebujecie, to świeże warzywa i kilka prostych składników. To idealny sposób na wykorzystanie sezonowych buraków, które mogą przyczynić się do urozmaicenia codziennego jadłospisu. Ta odmiana buraków na słodko wprost rozpływa się w ustach.

Składniki:

• 3 kilogramy małych buraczków
• 1 płaska łyżeczka soli
• 5 szklanek wody
• ½ szklanki octu 10%
• ¾ szklanki cukru
• Sól do smaku

Buraczki w zalewie słodko kwaśnej – dodatkowe informacje

1. do słoików można dodać listek lsurowy.