Tekst: W kuchni zawsze przydają się sztuczki. Jeżeli masz świeżą, słodką śmietanę, a potrzebujesz jej uczynić gęstą, wystarczy dodać do niej kilka kropli soku z cytryny lub odrobinę kwasku cytrynowego. Następnie odstaw na 2-3 godziny w temperaturze pokojowej.
Entieties: śmietana, cytryna, kwasek cytrynowy
Therms and topics: kuchnia, sztuczki