Zabajone

Zabajone to tradycyjny włoski deser na bazie jajek, który zasługuje na specjalne miejsce na Twoim stole. Doskonale zbalansowane proporcje jaj, cukru i naturalnie wytrawnego wina Marsala tydem stwarzają aksamitną, sycącą i niepowtarzalnie subtelną konsystencję. Zabajone może być podawane na wiele sposobów, zarówno na gorąco, jak i na zimno, samodzielnie lub jako dodatek do innych deserów. Jego kremowy smak i delikatna struktura stanowią idealną bazę do eksperymentowania z dodatkami, takimi jak świeże owoce, gorzka czekolada czy orzechy. Ten przepis na zabajone to sposób na odkrycie smaku, które z pewnością zasłuży na stałe miejsce w Twojej kuchni.