Swojskie piwo

Zapraszamy do odkrycia sekretów domowego warzenia piwa. Ten przepis na swojskie piwo pomoże Ci odtworzyć niepowtarzalny smak autentycznej chmielowej wytrawności, który znały poprzednie pokolenia. Tworzenie własnego piwa to wyjątkowa przygoda, która pozwoli Ci docenić proces, jakim jest produkcja napojów alkoholowych. Swojskie piwo to nie tylko kwestia smaku – to również dziedzictwo kulturowe i uszanowanie dla tradycji. Bez względu na to, czy jesteś miłośnikiem mocnych trunków czy preferujesz lżejsze rozwiązania, to piwo stworzone własnoręcznie na pewno dostarczy niezapomnianych doznań. W końcu nie ma nic lepszego, niż cieszyć się smakiem swojskiego piwka.

Składniki:

• 1/4 kostki drożdży
• garść suszonego chmielu
• 250 g cukru
• 3 torebki kawy zbożowej

Swojskie piwo – jak zrobić?

1. 1.
   Do garnka wlewamy 3 litry wody, wrzucamy kawę zbożową oraz chmiel, zagotowujemy 15 minut, aby składniki puściły swój aromat. Odcedzamy przez sito.
2. 2.
   Do rondelka wsypujemy cukier, dodajemy pokruszone drożdże, wlewamy 1,5 szkl wody, mieszamy do rozpuszczenia drożdży.
3. 3.
   Roztwór wlewamy do przestudzonego wywaru z kawy i dokładnie mieszamy. Nalewamy do butelek najlepiej do 3/4 wysokości, odstawiamy w chłodne i ciemne miejsce na 2 dni.

Swojskie Piwo – Dodatkowe informacje

Piwo otwieramy powoli, uwalniając powstały w butelce gaz.