Świąteczna sałatka śledziowa

Przygotowując się do świąt, nie może zabraknąć tradycyjnej sałatki śledziowej na naszym wigilijnym stole. Śledzie to ryby bogate w zdrowe tłuszcze omega-3, które są niezwykle korzystne dla naszego zdrowia. Ten przepis na świąteczną sałatkę śledziową podkreśla świeżość składników i morski smak śledzi. Połączenie ziemniaków, marchewki, cebuli i jajek sprawia, że sałatka jest sycąca, podczas gdy dodatek jabłek i ogórków kiszonych zapewnia ożywczy kontrast. Pieprz, sól, a także majonez i śmietana dodadają fajne nuty. Wróćmy do korzeni z tym tradycyjnym przepisem na wigilijną sałatkę śledziową!

Składniki:

• 6 sztuk matiasów
• 1 sztuka czerwonej cebuli
• 2 sztuki kiszonych ogórków
• 1 sztuka jabłka
• 3 duże łyżki majonezu
• 3 duże łyżki śmietany 18%
• świeżo mielony kolorowy pieprz do smaku

Świąteczna sałatka śledziowa – jak zrobić?

1. Matiasy wymoczyć kilka godzin w zimnej wodzie.
2. Następnie pokroić w kawałki smarując każdy płat musztardą.
3. Pokrojone przełożyć do większego naczynia,dodać pokrojoną w piórka cebulę czerwoną, pokrojone w kostkę ogórki kiszone i jabłko, oprószyć świeżo mielonym pieprzem kolorowym.
4. Dodać majonez i śmietanę.
5. Całość wymieszać do połączenia składników.
6. Włożyć do pojemnika , zamknąć i przechowywać w lodówce.
7. Podawać na półmisku ,oprószyć świeżo mielonym ,kolorowym pieprzem.

Świąteczna sałatka śledziowa – dodatkowe informacje

Dobrze schłodzić w lodówce.