Skrzydełka z grilla

Zbliża się sezon grillowy, a wraz z nim pojawia się okazja do spróbowania nowych przepisów. Dziś polecamy coś dla miłośników drobiu – skrzydełka z grilla. To danie, które z pewnością zadowoli palety smakowe nie tylko amatorów kurczaka, ale także tych, którzy lubią klasyczne i proste smaki. Nasz przepis na skrzydełka z grilla składa się z paru prostych składników, które razem tworzą niezwykle smakowity efekt. Świetnie sprawdzą się podczas rodzinnej biesiady na świeżym powietrzu lub podczas spotkania z przyjaciółmi. Warto więc zapoznać się z naszym przepisem i spróbować tego pysznego dania na grillu.

Składniki:

• 1 kg skrzydełek z kurczaka
• 2 łyżki papryki słodkiej mielonej
• 1 łyżeczka przyprawy curry
• 1 łyżeczka kurkumy
• 1 łyżeczka papryki chilli mielonej
• 2 łyżki oliwy
• 2 łyżki miodu
• pieprz i sól do smaku

Skrzydełka z grilla – jak zrobić?

1. Do miski nakładamy kilka łyżek miodu. W małej miseczce mieszamy nasze wszystkie sypkie przyprawy.
2. Umyte skrzydełka oprószamy solą oraz pieprzem i nacieramy oliwą. W następnej kolejności wklepujemy w nie nasze przyprawy, tak aby zostały na naszym mięsie.
3. Tak przygotowane skrzydełka umieszczamy w misce z miodem i mieszamy aż wszystkie będą w nim obtoczone.
4. Tak przygotowane mięso zakrywamy przykrywką, lub folią aluminiową. Możemy je teraz zabrać ze sobą na działkę i grillujemy

Skrzydełka z grilla – dodatkowe informacje

Najlepiej jakby miód był lejący – lipowy, wielokwiatowy, ale nada się każdy. Ilość składników zależy od was.