Odświeżająca i pełna smaku sałatka z surowymi pieczarkami to doskonały pomysł na lekki i zdrowy posiłek. Ten przepis to kombinacja chrupiącej sałaty z delikatnymi, surowymi pieczarkami, które dodatkowo podkreślają jej unikalny smak. Szczególnie polecana dla tych, którzy szukają przepisów poza utartym schematem i chcą spróbować nowych, niekonwencjonalnych połączeń. Sałatka z surowymi pieczarkami to propozycja dla miłośników świeżych warzyw i grzybów, zawierająca naturalne, pełne witamin składniki. To zarówno pyszny pomysł na lunch, jak i ciekawe urozmaicenie codziennego menu.
Składniki:
-surowe pieczarki: 10-12 sztuk
-jajka: 4-5 sztuk
-świeży ogórek wężowy (bez skórki): 0,5 sztuki
-majonez: 2 łyżki
-świeży posiekany koperek: 1-2 łyżki
-sól: 0,5 łyżeczki
-mielony czarny pieprz: 0,5 łyżeczki
Przepis na sałatkę z surowymi pieczarkami
Jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić w półplasterki.
Pieczarki umyć pod bieżącą wodą i osuszyć.
Ogórek drobno pokroić.
Pieczarki pokroić i wrzucić do miski.
Dodać pozostałe składniki i wymieszać.
Sałatkę warto lekko schłodzić przed podaniem.
Słowa kluczowe: sałatka z surowymi pieczarkami, pieczarki na surowo przepisy, sałatka z surowych pieczarek, pieczarki na surowo, surowe pieczarki, surowa pieczarka.
xxxx – dodatkowe informacje
Do sałatki z surowymi pieczarkami można dodać posiekany szczypiorek oraz ząbek czosnku (przeciśnięty przez praskę). Majonez można wymieszać z jogurtem naturalnym w stosunku 1:1.
