Sałatka z ośmiornicy

Delikatne smaki śródziemnomorskiej kuchni, prosto na twoim stole. Przed Wami inspirująca sałatka z ośmiornicy, która jest idealnym połączeniem wysublimowanego smaku, kreatywności w kuchni oraz ciekawego spojrzenia na tradycyjne kompozycje kulinarnie. Ten przepis jest nie tylko prosty w przygotowaniu, ale także atrakcyjny w prezentacji. Sałatka z ośmiornicy jest idealna na specjalne okazje, formalną kolację czy na piknik. Wisienką na torcie jest fakt, że ośmiornica, czyli królowa tego dania, jest niezwykle zdrowa i ma mało kalorii. Skosztuj i poczuj, jak smakuje prawdziwa śródziemnomorska kuchnia!

Składniki:

• Ośmiornica (świeża lub mrożona)
• Marchewka
• Cebula
• Seler
• Por
• Pietruszka
• Pomidorki koktajlowe
• Nać pietruszki
• Oliwa z oliwek
• Sok z cytryny
• Sól, pieprz

Sałatka z ośmiornicy – jak zrobić?

1. Osmiornice jezeli jest zamrozona wkladamy do garnka z zimna woda dodajemy wloszczyzne i gotujemy ok 40min. Nastepnie zostawiamy do ostygniecia, delikatnie obieramy ze skorki,kroimy na kawaleczki,dodajemy pomidorki pokrojone i duzo natki pietruszki,przyprawiamy sola pieprzem,oliwa z oliwek i sokiem z cytryny.

xxxx – dodatkowe informacje

Sałatka z ośmiornicy

Ośmiorniczkę wkładamy do dość większego garnka, gdyż podczas gotowania rośnie.