Sałatka z mięsem mielonym

Sałatka z mięsem mielonym to smaczne i kreatywne danie, które łączy w sobie zarówno słodkawe i orzeźwiające elementy tradycyjnej sałatki, jak i syte i pikantne akcenty mięsa mielonego. Jest to doskonały sposób na urozmaicenie codziennej diety lub na zaskoczenie gości nieoczekiwaną kombinacją smaków. W tej sałatce mięso mielone pełni rolę głównej gwiazdy, natomiast warzywa i sosy dodają jej soczystości i wielowymiarowości. Idealna do podania jako lekki obiad czy nawet przystawka podczas grille czy pikników. Sałatka z mielonym to propozycja dla wszystkich, którzy szukają nowych, ciekawych smaków.

Składniki:

• sałata lodowa
• 6 pomidorów
• 2 czerwone cebule
• 50-80 dag mięsa mielonego
• 20 dag sera żółtego
• majonez
• przyprawa do mięsa mielonego, sól, pieprz

Sałatka z mięsem mielonym – jak zrobić?

1. Na oleju przesmażyć mięso mielone z dodatkiem przyprawy do mięsa mielonego, solą i pieprzem. Odstawić do ostygnięcia. Sałatę postrzępić i ułożyć na spodzie miski, na nią wyłożyć pokrojone w kostkę pomidory. Dodać warstwę majonezu. Kolejna warstwa to drobno pokrojona cebula. Następnie wykładamy mięso, warstwa majonezu. Na samą górę trzemy na małych oczkach ser żółty.

Porady – Dodatkowe informacje

Z tej porcji wychodzi 2 salaterki o śr. 20 cm i wys. 10cm :). Zamiast majonezu możemy zrobić sos: mały kubeczek jogurtu naturalnego, 6 łyżek majonezu i 2 łyżeczki słodkiej papryki mielonej. Z jogurtu, majonezu i słodkiej papryki robimy sos, który wylewamy na sałatkę. Dobrze jest też w środku przełożyć sosem.