Sałatka z gotowanym udkiem

Sałatka z gotowanym udkiem kurczaka to doskonała propozycja dla tych, którzy szukają smacznych i łatwych w przygotowaniu posiłków. Można ją przygotować zarówno na co dzień, jak i na specjalne okazje. Delikatne mięso kurczaka gwarantuje nam smakowitość i lekkość tej potrawy, a dodatek świeżych warzyw sprawia, że jest ona nie tylko zdrowa, ale również bardzo atrakcyjna wizualnie. Sałatka z gotowanym udkiem to doskonałe połączenie prostoty i wyszukanych smaków, które na pewno przypadnie do gustu każdemu. Jest to danie, które może zadowolić nawet najbardziej wymagające podniebienia.

Składniki:

• 2 udko z kurczaka gotowane
• makaron typu muszelki
• czerwona fasola
• puszka kukurydzy
• puszka zielonego groszku
• 4 jajka na twardo
• 6 ogórków kiszonych
• papryka czerwona
• przyprawa kebab/gyros
• majonez
• musztarda

Sałatka z gotowanym udkiem – jak zrobić?

1. Mięso poszarpać na kawałki i posmażyć z przyprawą kebab/gyros.
2. Makaron ugotować w osolonej wodzie.
3. Jajka obrać i pokroić w kostkę.
4. Ogórki i paprykę pokroić w kostkę.
5. Do miski z makaronem wrzucić podsmażone udka, jajka i warzywa.
6. Dodać łyżeczkę musztardy oraz majonez.
7. Doprawić do smaku.

Sposób przygotowania:

sałatka z gotowanym udkiem – dodatkowe informacje

Można dodać jabłko pokrojone w kostkę oraz 2 ząbki czosnku