Sałatka pikantna z kabanosami

Sałatka pikantna z kabanosami to idealna propozycja dla wszyscy, którzy uwielbiają połączenie soczystych, warzywnych smaków z nutą pikantnego kabanosa. Składniki tego dania są nie tylko smaczne, ale też zdrowe i pełne wartości odżywczych. To jest idealne danie zarówno na świeżość lata jak i na jesienny wieczór. Pikantność kabanosów i ostrość innych składników są doskonałym sposobem na rozgrzewkę podczas chłodniejszych dni. Każdy kęs tej sałatki to uczta dla podniebienia, która zadowoli miłośników pikantnych smaków. Bez względu na okazję, ta sałatka jest zawsze doskonałym wyborem.

Składniki:

• 120g kabanosów (amerykańskie – Sokołów)
• papryka czerwona
• 4 ogórki kiszone
• puszka białej fasoli
• 200g żółtego sera
• cebula czerwona
• 4 ząbki czosnku
• 4 łyżki majonezu
• 2 łyżeczki musztardy
• pieprz świeżo mielony czarny
• większa szczypta pieprzu cayenne
• sól do smaku
• liście szpinaku i papryka, pomidorek do dekoracji

Sałatka pikantna z kabanosami – jak zrobić?

Sposób przygotowania:

1. Kabanosy pokroić w centymetrowe kawałki.
2. Paprykę, ogórki, cebulę pokroić w kostkę.
3. Żółty ser zetrzeć na tarce na grubych oczkach.
4. Wkładać do salaterki.
5. Dodać fasolę, wcześniej odsączoną na sicie i przeciśnięty przez praskę czosnek oraz majonez i musztardę.
6. Sól i pieprz do smaku.
7. Wszystko dokładnie wymieszać.
8. Można wstawić do lodówki na 15min, żeby smaki się połączyły.
9. Smacznego.

porady – dodatkowe informacje

Dobrze jest schłodzić sałatkę.