SAŁATKA MAKARONOWA Z ŁOSOSIEM

Chcielibyśmy przedstawić przepis na idealne, letnie danie – Sałatkę makaronową z łososiem. Ten szybki w przygotowaniu posiłek, świetnie sprawdzi się jako lekki lunch czy przekąska na piknik. Połączenie al dente makaronu z delikatnym smakiem wędzonego łososia stworzy jednolitą, ale pełną niespodzianek kompozycję smakową. Kremowa konsystencja potrawy, z dodatkiem chrupiących warzyw, zaskoczy was swoim nietuzinkowym smakiem. Dzięki różnorodności składników, sałatka dostarczy wszystkich niezbędnych, odżywczych składników, a jej lekkość zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy.

Składniki:

• 20 dag makaronu świderki, 10 dag wędzonego łososia, puszka kukurydzy, 3 jajka, 1 czerwona papryka, 5 ogórków konserwowych, sól, pieprz, papryka
• Sos czosnkowy: 100 g majonezu, 50 g jogurtu naturalnego, 1 łyżeczka czosnku granulowanego

Sałatka makaronowa z łososiem – jak zrobić?

1. Makaron ugotować w osolonej wodzie. Paprykę podpiec w piekarniku ok. 30 min. Gdy zbrązowieje, usunąć gniazda nasienne i zdjąć skórkę. Jajka ugotować na twardo.
2. Majonez wymieszać z jogurtem naturalnym, wsypać czosnek granulowany i odstawić na 15 min.
3. Makaron wymieszać w misce z łososiem pokrojonym w paski.
4. Kukurydzę odsączyć. Ogórki konserwowe, ugotowane jajka i upieczoną paprykę pokroić w kostkę. Wszystkie składniki połączyć, polać sosem i wymieszać.

Słowa kluczowe: sałatka makaronowa z łososiem wędzonym, sałatka makaronowa z łososiem, sałatka z łososiem wędzonym i makaronem

SAŁATKA MAKARONOWA Z ŁOSOSIEM – dodatkowe informacje

Do sosu, zamiast jogurtu, można użyć śmietany.