Sałatka kalifornijska

Czy masz ochotę na coś lekkiego, ale sycącego? Przepis na sałatkę kalifornijską z kurczakiem, to idealna propozycja na letni obiad lub urodzinową imprezę. Ta sałatka jest pełna smaków, kolorów i tekstur, które na pewno zachwycą każdego miłośnika zdrowej kuchni. Wyjątkowość tej sałatki polega na niepowtarzalnej kombinacji składników typowych dla kuchni kalifornijskiej, podkreślanych przez świeżość i naturalność. Szczególnie aromatyczny jest tu grillowany kurczak, który stanowi białkowe uzupełnienie lekkich warzyw. Przygotowanie tej pikantnej, sycącej, ale jednocześnie niezwykle zdrowej sałatki, z pewnością dostarczy ci mnóstwo kulinarnych emocji.

Składniki:

• 300 g mięsa z indyka, pieczonego lub gotowanego
• 1 puszka ananasów
• 3/4 puszki brzoskwiń
• 1 puszka kukurydzy
• 3 łyżki majonezu
• sól, pieprz do smaku

Sałatka kalifornijska z kurczakiem – jak zrobić?

1. Pieczone lub gotowane mięso z indyka pokroić w kostkę.
2. Ananasy i brzoskwinie osączyć z zalewy i również pokroić w kostkę.
3. Wymieszać indyka, ananas, brzoskwinie i kukurydzę z majonezem.
4. Przyprawić do smaku solą i pieprzem.

Sałatka kalifornijska – dodatkowe informacje

Można ją wykonać od podstaw, to znaczy specjalnie upiec lub ugotować kawałek mięsa indyka stosując ulubione przyprawy. Najłatwiej ją jednak przygotować, gdy już mamy kawałek gotowego upieczonego mięsa.