Sałatka hawajska z pietruszką, ananasem, kurczakiem, selerem, kukurydzą
Sałatka hawajska jest doskonałym połączeniem kuchni egzotycznej i tradycyjnej. Do jej przygotowania potrzebne będą takie składniki jak świeża pietruszka, soczysty ananas, delikatne mięso z kurczaka, chrupiący seler i słodka kukurydza. Dzięki temu zestawowi, sałatka zachwyca nie tylko smakiem, ale także kolorowym wyglądem. Kuszący kontrast słodko-słonych smaków czyni ją idealnym daniem na letnie spotkania z przyjaciółmi czy rodziną. Przygotowanie tej sałatki to doskonały sposób na wprowadzenie do menu odrobinę egzotyki, bez potrzeby wychodzenia z domu. Czy jesteś gotowy, aby zaskoczyć swoje kubki smakowe?
admin
Składniki:
- 1 puszka ananasa
- 1 puszka słodkiej kukurydzy konserwowej
- 1 słoik selera konserwowego
- 100 g sera żółtego w kostce
- 2 ząbki czosnku
- podwójny filet z kurczaka
- przyprawa do kurczaka
- 1/2 pęczka natki pietruszki
- 1 łyżeczka musztardy
- 1/2 łyżeczki miodu
- majonez
- sól i pieprz
Sałatka hawajska z pietruszką, ananasem, kurczakiem, selerem, kukurydzą – jak zrobić?
- Ananasa odsączamy z zalewy, lekko odciskamy z zalewy i kroimy w kostkę. Kukurydzę oraz selera również odsączamy z zalewy. Ser żółty ścieramy na tarce o grubych oczkach. Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy i posypujemy ulubioną przyprawą do kurczaka lub solą i pieprzem. Smażymy na łyżce oleju. Czosnek przeciskamy przez praskę, łączymy z majonezem, miodem, musztardą, doprawiamy sola i pieprzem. Natkę pietruszki myjemy, osuszamy o siekamy. Wszystkie składniki łączymy ze sobą w jednej misce.
Porady – dodatkowe informacje
Przechowujemy sałatkę hawajską z pietruszką, ananasem, kurczakiem, selerem i kukurydzą w lodówce i podajemy schłodzoną.
Zobacz inne przepisy
Poprzedni przepis: Sałatka hawajska z makaronem
Następny przepis: Sałatka jajeczna z chrzanem