Sałatka Gyros

Wprowadź odrobinę śródziemnomorskiego smaku do swojego menu z naszą sałatką Gyros! To wegetariańskie danie przyniesie Ci wszystkie charakterystyczne nuty smaku, które można znaleźć w tradycyjnym gyrosie, bez mięsa. Oparta na oryginalnym przepisie winiary, ta sałatka łączy chrupiące warzywa, pachnące zioła i aromatyczne sosy w perfekcyjnej harmonii. Czy szukasz zdrowego dodatku do Twojego posiłku czy po prostu chcesz spróbować czegoś nowego, nasza sałatka Gyros jest idealnym rozwiązaniem. Poczuj się jak na greckiej wysepce, delektując się każdym kęsem tej zniewalającej sałatki Gyros od Winiary.

Składniki:

• 1-2 filety z kurczaka
• średnia cebula czerwona
• 1/2 świeżego ogórka + 3 korniszony
• 1 puszka kukurydzy
• papryka świerza lub konserwowa (lub po połowie)
• połowa średniej kapusty pekińskiej
• 3-4 łyżki majonezu Winiary
• trochę keczupu
• 2 ząbki czosnku
• przyprawa GYROS
• 2 łyżki oleju do mięsa

Sałatka gyros – jak zrobić?

1. 1.

   Mięso pokroić w kostkę i dobrze posypać przyprawą Gyros oraz posiekanym czosnkiem i 2 łyżkami oleju−można odstawić na godzinę ale nie koniecznie. Następnie usmażyć na złoto i pozostawić do ostygnięcia pod częściowym przykryciem by mięso za bardzo nie wyschło. Ogórki oraz papryke pokroić w kostkę i dobrze odsączyć! Cebulę oraz kapustę pekińską pokroić w cienkie paseczki. Układać warstwami: 1. Mięso z Gyrosem 2. Cebyla czerwona 3. Warstwa keczupu−wg uznania (cienka) 4. Ogórki 5. Kukurydza 6. Majonez 7. Papryka 8. Kapusta pekińska (przesypać ja przyprawą Gyros). 9. Całość posypać szczypiorkiem−może być suszuny lub ulubionymi ziołami. Smacznego!

Porady – dodatkowe informacje

Jeśli lubi się bardziej ostre smaki, można dodać sos czosnkowy zamiast majonezu do sałatki gyros. Sałatka gyros wegetariańska jest także dostępna, np. w wersji gotowej od Winiary.