Placuszki na sodzie

Zapraszamy do wypróbowania przepisu na proste, a zarazem wyjątkowo smaczne placuszki na sodzie. To tradycyjna potrawa, która zaskoczy Cię swoją prostotą wykonania i wyjątkowym smakiem. Placuszki sodowe są idealnym pomysłem na szybkie śniadanie lub podwieczorek. Ta łatwa i uniwersalna baza może być podawana z ulubionymi dodatkami – słonymi lub słodkimi. Przygotowanie tych placuszków to świetna okazja, aby poeksperymentować z różnymi składnikami i smakami. Placki na sodzie to nie tylko doskonały smak, ale także ciekawa alternatywa dla tradycyjnych placuszków na drożdżach. Wypróbuj nasz przepis na placki sodowe i zaskocz swoich bliskich nowym smakiem!

Składniki:

• 2 szklanki mąki pszennej
• szklanka maślanki naturalnej
• 1/2 łyżeczki sody
• jajko
• szczypta soli
• szczypta cukru
• łyżka oleju słonecznikowego

Placuszki na sodzie – jak zrobić?

1. Wszystkie składniki ucieramy ze sobą, ciasto powinno mieć gęstą konsystencję.
2. Nakładamy łyżką na patelnię, na której uprzednio rozgrzewamy łyżkę oleju.
3. Formujemy placuszki i pieczemy na małym ogniu.
4. Pieczemy, aż placuszki zrumienią się.

Podajemy z konfiturą, miodem bądź cukrem pudrem.

Placuszki na sodzie – dodatkowe informacje

Zamiast maślanki mozna dodać kefir lub zsiadłe mleko.