Placki z ryżu z kurkumą i serem żółtym

Czy można połączyć tradycyjne placki ryżowe z pikantnym akcentem kurkumy i melodią smaków ukrytą w serze żółtym? Oczywiście, że tak! Przed Państwem niezwykły przepis na placki ryżowe z kurkumą i serem żółtym, który stanowi niebanalne połączenie smaków. Ten przepis jest pełen aromatycznych składników, które zaskoczą niejednego amatora kuchni. Różnorodność kuchni świata jest nieskończona, dlatego warto czerpać z niej pełnymi garściami. Placki z ryżu z kurkumą i serem żółtym to świetny przykład, jak skutecznie łączyć te popularne składniki w jednym, satysfakcjonującym daniu. Zapraszamy do spróbowania!

Składniki:

• 1 paczka ryżu białego
• około 50-60g sera żółtego
• 1 jajko
• 1/2 łyżeczki kurkumy
• sól
• pieprz czarny
• oliwa do smażenia
• oraz trochę sera żółtego do oprószenia placków tuż po usmażeniu

Placuszki ryżowe z serem – przepis

1. Ugotuj ryż i odstaw do wystudzenia.
2. Zetrzyj ser żółty na tarce o drobnych oczkach.
3. Umieść ryż w misce, dodaj zetrzony ser żółty, jajko i przyprawy. Wymieszaj na jednolitą masę.
4. Formuj okrągłe placki i smaż je na oliwie na rumiano z obu stron.
5. Po usmażeniu, na wierzch jeszcze gorących placków, zetrzyj ser żółty na tarce o małych oczkach.
6. Podawaj placuszki zarówno na ciepło, jak i na zimno. Smacznego!

Placki z ryżu z kurkumą i serem żółtym – dodatkowe informacje

zdjęcia są równej rozdzielczości – do wyboru