Placek kruchy z dżemem
Zapraszamy do zapoznania się z przepisem na wyjątkowy placek kruchy z dżemem. Niezwykle łatwy w przygotowaniu, zaskoczy każdego swoją delikatnością i słodkością. Kruche ciasto, podkreślone smakiem ulubionego dżemu, tworzy idealne połączenie na domowe popołudnie czy spotkanie z przyjaciółmi. Ten przepis na placek kruchy na pewno przypadnie do gustu zarówno miłośnikom klasycznej polskiej kuchni, jak i tym, którzy szukają nowych, ciekawych pomysłów na słodkości. Wypróbuj nasz przepis, a zobaczysz, jak proste ciasto może stać się prawdziwą ucztą dla podniebienia.
Piotr Zieliński
Składniki:
- Na ciasto:
- 1 kostka margaryny
- 2/3 szklanki cukru
- 2 jajka
- 3 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżka śmietany
- szczypta soli
- 1 1/2 słoika dowolnego dżemu
- Na kruszonkę:
- 1 szklanka mąki pszennej
- 5 łyżek cukru
- 5 łyżek masła
Placek kruchy z dżemem – jak zrobić?
-
1.
Ciasto:
Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia. Dodać posiekaną margarynę i resztę składników. Zagnieść ciasto, uformować kulę, owinąć w folię spożywczą i włożyć do zamrażalnika na 15 minut. -
2.
Kruszonka:
Składniki na kruszonkę dokładnie zagnieść, włożyć na parę minut do zamrażalnika. -
3.
Schłodzone ciasto należy skubać po kawałku wprost na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. -
4.
Ciasto posmarować dżemem i posypać po wierzchu kruszonką, skubiąc po kawałku jak ciasto. Piec w piekarniku nagrzanym do 180ºC około 45 minut.
Słowa kluczowe: przepis na kruchy placek, kruche ciasto z dżemem przepis
Placek kruchy z dżemem – dodatkowe informacje
Jeśli ciasto będzie mocno schłodzone, to zamiast skubać po kawałeczku, można zetrzeć je na tarce o grubych oczkach.
Zobacz inne przepisy
Poprzedni przepis: Placek kokosowy
Następny przepis: Placek na maślance z jagodami