Pigwa do herbaty
Czy rozważaliście kiedyś przygotowanie pigwy do herbaty? Ta królowa sezonu jesienno-zimowego, zaskakuje swoim wyjątkowym aromatem i niepowtarzalnym smakiem. To doskonały dodatek do porannej herbaty – odmieni jej smak i doda energetycznego kopa na cały dzień. Pigwa zasypana cukrem, zamknięta w słoiku to prawdziwa dawka witamin na zimę. Zawiera mnóstwo cennych dla zdrowia związków, takich jak pektyny, flawonoidy, kwasy organiczne, witaminy C, PP, E, A oraz cynk i potas. To świetny pomysł na domowe przetwory. Przepis na pigwę do herbaty jest prosty i szybki – zobaczcie sami!
Piotr Zieliński
Składniki:
- Pigwa do herbaty – składniki:
- 1 kg pigwy po oczyszczeniu
- 1 kg cukru
Pigwa do herbaty – jak zrobić?
- Pigwa do herbaty-przepis:
- Na początek pigwę należy umyć, pokroić na mniejsze części i usunąć pestki.
- Następnie owoce trzeba przełożyć do większego słoika i zasypać cukrem.
- Potem wszystko trzeba odstawić aż pigwa do herbaty puści sok.
- Po tym czasie pigwę wraz z sokiem trzeba przełożyć do garnka i gotować około 10 minut.
- Następnie pigwę należy przełożyć do umytych słoików i pasteryzować około 10 minut.
- Pigwa do herbaty w słoikach powinna być odwrócona do góry dnem, aby wieczka się zassały.
- Pigwa do herbaty na zimę jest gotowa.
Pigwa do herbaty – dodatkowe informacje
Pigwa do herbaty na zimę przepis może być przyprawiona goździkami, imbiru, korą cynamonu lub kardamonem. Takie przetwory jak pigwa do herbaty pomagają zwalczać jesienne przeziębienia i wzmacniają odporność.
Zobacz inne przepisy
Poprzedni przepis: Piętrowy tort z lukrem plastycznym
Następny przepis: Piętrowy tort z malinami i kremem z białej czekolady i mięty
