Orzechowiec na kruchym cieście z masą z kaszy manny

Chcesz zaskoczyć bliskich wyjątkowym deserem, który nie tylko jest pyszny, ale i robi niesamowite wrażenie? Spróbuj naszego orzechowca na kruchym cieście z masą z kaszy manny. To przepis, który obiecuje mieszankę smaków, zapachów i tekstur. Orzechowiec, będący królem wśród ciast na kruchym spodzie, zyskuje zupełnie nowy wymiar dzięki połączeniu z kaszą manną. Delikatność kruchego ciasta i bogactwo smaku orzechowego nadzienia tworzą razem kompozycję, której nie da się opisać – trzeba jej spróbować. Bez wątpienia, orzechowiec na kruchym cieście z masą z kaszy manny to łakocie, które zadowolą najbardziej wymagające podniebienia.

Składniki:

Ciasto miodowe:
50 dag mąki
15 dag margaryny
15 dag miodu
2 jajka
0,5 szkl cukru pudru
Cukier waniliowy
2 łyżeczki sody
Karmel orzechowy:
25 dag posiekanych orzechów włoskich lub ziemnych
2 łyżki masła
5 łyżek miodu
Masa z kaszy manny:
1 l mleka
0,5 szkl cukru
10 łyżek kaszy manny
Margaryna
Olejek migdałowy
Powidła śliwkowe lub kwaśny dżem

Orzechowiec na kruchym cieście z masą z kaszy manny – jak zrobić?

1.
Ciasto miodowe:
Stopić margarynę z miodem. Mąkę wymieszać z sodą. Jajka utrzeć z cukrami. Wszystko razem wymieszać i podzielić na 3 części. Piec osobno ok. 15 minut w 180 stopniach do złotego koloru. Na jeden placek nałożyć karmel orzechowy.
2.
Karmel orzechowy:
Uprażyć orzechy z pozostałymi składnikami, jeszcze ciepłą masę przełożyć na jeden surowy placek.
3.
Masa z kaszy manny:
Do zimnego mleka wsypać kaszę i cukier gotować cały czas mieszając do zgęstnienia. Dodać olejek. Zimną masę połączyć z utartą na puch margaryną.
4.
Przełożenie placka:
Placek kruchy – masa – powidła – placek kruchy – masa – placek kruchy z karmelem orzechowym