Nalewka z wiśni, miodu i szałwii
Zapraszamy do odkrywania lekkiego i aromatycznego świata domowych nalewek. Tym razem polecamy orzeźwiającą i nieco egzotyczną mieszankę, której główne składniki to wiśnie, miód i szałwia. Nalewka z wiśni, miodu i szałwii to doskonały pomysł na letnie wieczory, ale jej niepowtarzalny smak docenisz także w chłodniejsze dni. Delikatna słodycz wiśni idealnie harmonizuje z miodem, a nuta szałwii dodaje niepowtarzalnego charakteru. Tej kompozycji nie da się zapomnieć. Bez względu na to, czy jesteś doświadczonym miłośnikiem domowych nalewek, czy dopiero zaczynasz swoją przygodę – ten przepis na pewno Cię zachwyci.
Piotr Zieliński
Składniki:
- 2 kg świeżych wiśni
- 2,5 l wódki
- 0,25 l spirytusu
- 1,5 l wody
- 0,25 l miodu gryczanego
- 1 kg cukru
- 5 g suszonych liści szałwii
Nalewka z wiśni, miodu i szałwii – jak zrobić?
-
Wydrylowane wiśnie układam w słoju, zalewam wódką, zakręcam, odstawiam na miesiąc.
W tym samym czasie do drugiego słoja wlewam wodę, spirytus, dodaję liści szałwii, cukier i miód, zakręcam, wstrząsam, odstawiam na miesiąc.
Po tym czasie oba słoje przecedzam, łączę płyny, wlewam do butelek, zakręcam i nalewkę odstawiam w ciemne i chłodne miejsce na około trzy miesiące, gotowe, nalewkę możemy degustować.
Porady – dodatkowe informacje
Nalewki z wiśni, miodu i szałwii, takie jak wiśniówka na miodzie, nalewka wiśniowa na miodzie, nalewka wiśniowa z miodem, nalewka wiśni z miodem lub nalewka z szałwii, są pysznymi i aromatycznymi trunkami. Jednak warto pamiętać, że nie powinno się podawać ich osobom uczulonym na którykolwiek składnik nalewki.
Zobacz inne przepisy
Poprzedni przepis: nalewka z zielonych orzechów włoskich
Następny przepis: Nalewka z zielonych orzechów włoskich z miodem