Naleśniki Papy Smerfa

Naleśniki Papy Smerfa to wyjątkowy przepis na domową wersję klasycznego dania, które każde dziecko pokocha. Ten przepis czerpie inspirację z kreskówki „Smerfy”, w której Prawdziwe Naleśniki Papy Smerfa były ulubionym daniem małych, niebieskich stworków. Niewielu wie, że naleśniki Papy Smerfa to prawdziwy rarytas, który można przygotować w domowym zaciszu. To idealne danie na słodki początek dnia lub na deser po obiedzie. Wspaniale nadają się również na upominek dla bliskich. Pachnące, puszyste i niesamowicie smaczne – takie są prawdziwe naleśniki według przepisu Papy Smerfa.

Składniki:

• 1 szklanka mleka
• 2 jajka
• 1 szklanka mąki tortowej
• łyżeczka cukru
• szczypta soli
• niebieski barwnik spożywczy
• 1/4 szklanki wody gazowanej
• olej do smażenia
• Twarożek
• 1 kostka sera białego
• 1 mały serek Danio

Naleśniki papy smerfa – jak zrobić?

1. Do wysokiego naczynia wlać mleko, dodać jajka i mąkę. Dokładnie wymieszać mikserem, dodać szczyptę barwnika, sól i cukier. Dolać wodę gazowaną (gdyby ciasto było zbyt rzadkie dodać jeszcze mąki). Odstawić na pół godziny.
2. Ser przepuścić przez praskę do ziemniaków, dodać serek Danio i dokładnie wymieszać. Można ewentualnie dosłodzić.
3. Usmażone naleśniki smarować serkiem, składać „na cztery”. Podawać na gorąco.

Naleśniki Papy Smerfa – dodatkowe informacje

Doskonałym dodatkiem będą również owoce.