Naleśniki drożdżowe

Naleśniki drożdżowe to smakowite danie, które sprawdzi się zarówno na słodkie śniadanie, jak i na deser. Wyróżniają się puszystą konsystencją, dzięki któremu jedzenie ich to prawdziwa przyjemność. Ten przepis na naleśniki z drożdżami to doskonały sposób na urozmaicenie codziennej diety. Nie jest skomplikowany, więc z powodzeniem poradzi sobie nawet początkujący kucharz. Kluczową rolę w tym daniu odgrywają oczywiście drożdże, które nadają ciastu niepowtarzalny smak i puszystość. Gotowe naleśniki mogą być podawane z nutellą, cukrem pudrem, owocami czy konfiturami – w zasadzie z wszystkim, na co mamy ochotę. To danie, które po prostu musisz wypróbować!

Składniki:

• 1/2 kilograma mąki
• 3 1/4 szklanki mleka
• 1/2 paczki drożdży
• 2 jajka
• 2 łyżki cukru
• szczypta soli
• 2 łyżki oleju

Naleśniki drożdżowe – jak zrobić?

1. W misce zrobić zaczyn z 1/4 szklanki ciepłego mleka, drożdży i cukru. Gdy urośnie dodać pozostałe składniki. Odstawić na ok. 1 1/2 godz. aby ciasto wyrosło.

Słowa kluczowe: naleśniki z drożdżami, drożdżowe naleśniki, naleśniki drożdżowe

Naleśniki drożdżowe – dodatkowe informacje

Ciasto naleśnikowe z drożdżami należy zrobić w sporej misce, ponieważ podczas procesu wyrastania potroi swoją objętość. Naleśniki można podawać z musem truskawkowo-śmietanowym lub dowolnym innym nadzieniem.