Muszle nadziewane sałatką jajeczno – paprykową

Muszle nadziewane sałatką jajeczno-paprykową to rewolucyjny przepis, który zmieni sposób, w jaki podajesz tradycyjne sałatki jajeczne. W tym przepisie proste składniki jak jajka, papryka, majonez łączą się w harmonijnym połączeniu, które następnie umieścimy w kształtnych muszlach makaronowych. Dania takie jak to dodają niezwykłego uroku codziennemu menu, łącząc znane smaki w nieoczekiwany sposób. Idealne do podania na rodzinne spotkania czy imprezy, muszle nadziewane sałatką jajeczno-paprykową na pewno zaskoczą Twoich gości zarówno wyglądem, jak i smakiem. Wypróbuj tego przepisu i ciesz się doskonale wyważonym smakiem jajek i papryki w nowej odsłonie.

Składniki:

• 12 muszli makaronowych
• osolony wrzątek
• natka pietruszki
• Sałatka:
• 2 jajka ugotowane na twardo
• 1/4 papryki czerwonej
• 1/4 papryki żółtej
• 2 plasterki polędwicy sopockiej
• 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
• 2 łyżki majonezu
• sól i pieprz do smaku

Muszle nadziewane sałatką jajeczno – paprykową – jak zrobić?

1. Muszle makaronowe gotuję al dente około ośmiu minut, odcedzam, rozkładam na talerzu, tak by się nie posklejały.
2. Jajka obieram ze skorupek, kroję w kosteczkę, dodaję pokrojoną w kosteczkę wędlinę oraz obie papryki, natkę pietruszki, majonez, doprawiam solą i pieprzem, mieszam.
3. Sałatkę nakładam do muszli, dekoruję natką pietruszki.

Porady – dodatkowe informacje

Ja wybrałam kolorowe muszle makaronowe 🙂