Lody malinowe

Zapraszam do odkrycia przepisu na zachwycające lody malinowe. Zrobione z użyciem maszynki, te lody są nie tylko smaczne, ale też wyjątkowo kremowe. Prawdziwe, domowe lody malinowe to przysmak, który warto przyrządzić samodzielnie. Początkowo może wydawać się, że proces ich tworzenia jest skomplikowany, ale wystarczy tylko trochę cierpliwości i zaangażowania, aby zasłodzić podniebienie lodami pełnymi słońca. Ten przepis pozwoli na odkrycie, jak zrobić lody malinowe, które urzekają intensywnością smaku i pięknym, nasyconym kolorem. Przyjemność z tworzenia własnych lodów jest równie wielka, co z jedzenia ich na ciepłe, letnie dni.

Składniki:

• 2 jajka
• 200 ml mleka
• 200 ml śmietany kremówki 30%
• 70 g cukru pudru
• 32 g cukru waniliowego
• szklanka malin

Lody malinowe – jak zrobić?

1. Przygotowanie mrożonej miski: Misę do lodów należy zamrozić od 8 do 24 godzin, zgodnie z zaleceniami producenta maszyny.
2. Przygotowanie masy: Żółtka należy ubić z cukrem, aż uzyska się jednolitą i puszystą konsystencję. Następnie dodać mleko i maliny, dokładnie wymieszać. Śmietanę ubić na sztywno, a potem dodać do masy z żółtek i mleka. Wszystko dokładnie wymieszać.
3. Kręcenie lodów: Stopniowo wlać przygotowaną masę do włączonej maszyny do lodów. Kręcić lody w maszynce przez około 45-60 minut.
4. Domrożenie: Przełożyć masę lodową do pojemnika i wstawić do zamrażarki, aby domrozić przez około 2-3 godziny.

Słowa kluczowe: lody malinowe z maszynki, jak zrobić lody malinowe, domowe lody malinowe, lody malinowe.

Lody malinowe – dodatkowe informacje

Jeśli nie masz maszynki, masę wstaw od razu do zamrażarki i co godzinę miksuj, aż lody zamarzną.